{"id":22138,"date":"2026-02-11T01:11:43","date_gmt":"2026-02-11T01:11:43","guid":{"rendered":"https:\/\/foodemul.com\/polysorbate-60-substitute\/"},"modified":"2026-03-10T03:05:24","modified_gmt":"2026-03-10T03:05:24","slug":"polysorbate-60-substitute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/polysorbate-60-substitute\/","title":{"rendered":"\u0422\u043e\u043f-5 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0430 60: \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u044b"},"content":{"rendered":"<p>\u041f\u043e\u0438\u0441\u043a \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0443 60 (\u0422\u0432\u0438\u043d 60) \u2014 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0447\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440. \u041d\u0435\u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e \u043e\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u043b\u0438 \u0432\u044b \u043a \u0441\u0442\u0430\u0442\u0443\u0441\u0443 \u201c\u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u043a\u0438\u201d, \u0441\u0442\u0430\u043b\u043a\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0435\u0441\u044c \u0441 \u0434\u0435\u0444\u0438\u0446\u0438\u0442\u043e\u043c \u0432 \u0446\u0435\u043f\u043e\u0447\u043a\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043e\u043a \u0438\u043b\u0438 \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430\u0442\u0440\u0430\u0442\u044b, \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u044b \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u0442 \u043e\u0442 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442 60 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u0435\u043d \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u044e HLB (14,9) \u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u043d\u0430 \u0441\u0442\u0435\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0435. \u041d\u0438\u0436\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u044b 5 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0445 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432, \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044f\u043c \u0438\u0445 \u043d\u0430\u0438\u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. \u0414\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441 \u201c\u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u043a\u043e\u0439\u201d: \u043b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0438\u0441\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0441\u043f\u0438\u0441\u043a\u0430 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0441 E-\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0430\u043c\u0438 (\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, E435), <strong>\u041b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d<\/strong> (\u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438\u0437 \u0441\u043e\u0438, \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u044f\u0438\u0446) \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u043e\u0439.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u041b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f:<\/strong> \u0428\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434, \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u0438.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u041f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442:<\/strong> \u041b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0433\u043e\u0440\u0430\u0437\u0434\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c HLB (\u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 4-7), \u0447\u0435\u043c \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442 60. \u0412\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e, \u0432\u0430\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u201c\u0436\u0438\u0434\u043a\u0438\u0439 \u043b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d\u201d \u0438\u043b\u0438 \u043a\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u043c\u0438 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u0438\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0433\u0443\u0430\u0440\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0430\u043c\u0435\u0434\u044c, \u0434\u043b\u044f \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0442\u043e\u0439 \u0436\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0438\u0438.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. \u0414\u043b\u044f \u0438\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0430\u044d\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0432\u0437\u0431\u0438\u0442\u044b\u0445 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a: Span 60 + \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u043e\u043b\u043b\u043e\u0438\u0434\u044b<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442 60 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043d \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0443\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0445 \u0432\u043e \u0432\u0437\u0431\u0438\u0442\u044b\u0445 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043a\u0430\u0445. \u041e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f \u0432 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e, \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u0430 \u201c\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u201d.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0421\u043c\u0435\u0441\u044c:<\/strong> \u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c <strong>\u0421\u043e\u0440\u0431\u0438\u0442\u0430\u043d \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0430\u0440\u0430\u0442 (Span 60)<\/strong> \u0432 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0441 <strong>\u041a\u0441\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0430\u043c\u0435\u0434\u044c<\/strong> \u0438\u043b\u0438 <strong>\u041c\u0435\u0442\u0438\u043b\u0446\u0435\u043b\u043b\u044e\u043b\u043e\u0437\u0430<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u044d\u0442\u043e \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0435\u0442:<\/strong> Span 60 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0432\u044f\u0437\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0430 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u043e\u043b\u043b\u043e\u0438\u0434\u044b \u2014 \u0432\u044f\u0437\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u0443\u044e \u0434\u043b\u044f \u0443\u043b\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0443\u0437\u044b\u0440\u044c\u043a\u043e\u0432 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0445\u0430.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"background-color: #f9f9f9; border: 2px solid #e1e1e1; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; font-family: Arial, sans-serif;\">\n    <div style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 15px;\">\n        <div style=\"background-color: #0056b3; color: white; padding: 10px 15px; border-radius: 5px; font-weight: bold; font-size: 20px;\">\n            i\n        <\/div>\n        <div style=\"flex: 1;\">\n            <h4 style=\"margin: 0 0 10px 0; color: #333; font-size: 18px;\">\u041f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0443 60<\/h4>\n            <p style=\"margin: 0 0 15px 0; color: #666; font-size: 14px; line-height: 1.5;\">\n                \u0412\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043a\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0435\u0441\u044c \u0441 Tween 60? \u041e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u044c\u0442\u0435\u0441\u044c \u0441 \u043d\u0430\u0448\u0438\u043c \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u043c \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u043f\u043e \u043e\u043f\u043e\u0440\u043d\u044b\u043c \u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u043c, \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0449\u0438\u043c \u0438\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044e \u043e \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445, \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430\u0445 \u0438 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 E435 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u044f\u0445 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.\n            <\/p>\n            <a href=\"https:\/\/foodemul.com\/ru\/polysorbate-60-tween-60-guide\/\" style=\"display: inline-block; background-color: #0056b3; color: white; padding: 10px 20px; text-decoration: none; border-radius: 4px; font-weight: bold; font-size: 14px; transition: background-color 0.3s;\">\n                \u041f\u0440\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e Pillar \u2192\n            <\/a>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. \u0414\u043b\u044f \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0430: DATEM \u0438\u043b\u0438 CITREM<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u0412 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u043c\u044f\u0433\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u044f\u043a\u0438\u0448\u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442 60.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 1 (DATEM):<\/strong> \u0414\u0438\u0430\u0446\u0435\u0442\u0438\u043b\u0432\u0438\u043d\u043d\u044b\u0435 \u044d\u0444\u0438\u0440\u044b \u043c\u043e\u043d\u043e- \u0438 \u0434\u0438\u0433\u043b\u0438\u0446\u0435\u0440\u0438\u0434\u043e\u0432. \u042d\u0442\u043e \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440 \u0434\u043b\u044f \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0410\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0430 2 (CITREM):<\/strong> \u042d\u0444\u0438\u0440\u044b \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b \u043c\u043e\u043d\u043e- \u0438 \u0434\u0438\u0433\u043b\u0438\u0446\u0435\u0440\u0438\u0434\u043e\u0432. \u0427\u0430\u0441\u0442\u043e \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u201c\u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439\u201d \u044d\u0444\u0438\u0440 \u0434\u043b\u044f \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043c\u0430\u0441\u0435\u043b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. \u0414\u043b\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u043b\u043e\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432: \u0446\u0435\u0442\u0435\u0430\u0440\u0438\u043b\u0433\u043b\u044e\u043a\u043e\u0437\u0438\u0434<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u0412 \u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0438 \u0443\u0445\u043e\u0434\u0430 \u0437\u0430 \u043a\u043e\u0436\u0435\u0439 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u044b \u043e\u0442\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043e\u0442 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u041f\u042d\u0413 (\u043f\u043e\u043b\u0438\u044d\u0442\u0438\u043b\u0435\u043d\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043b\u0435\u0439), \u0432\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0432 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u041b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f:<\/strong> \u041d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0440\u0435\u043c\u044b \u0434\u043b\u044f \u043b\u0438\u0446\u0430 \u0438 \u043b\u043e\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b \u0434\u043b\u044f \u0442\u0435\u043b\u0430.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u041f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430:<\/strong> \u041e\u043d \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0433\u043e\u0440\u0430\u0437\u0434\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 &quot;\u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c&quot; \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0435\u043c \u0438 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043b\u0430\u043c\u0435\u043b\u043b\u044f\u0440\u043d\u0443\u044e \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0432 \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0438\u044f\u0445, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0443\u0432\u043b\u0430\u0436\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u043a\u043e\u0436\u0438, \u0432 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e \u043c\u0438\u0446\u0435\u043b\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0430 60.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. \u0414\u043b\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439: \u0441\u0442\u0435\u0430\u0440\u0430\u0442 \u041f\u042d\u0413-100<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u0430\u0441 \u043d\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u0438\u044f \u201c\u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439\u201d \u0438 \u0432\u0430\u043c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043d\u0443\u0436\u0435\u043d \u043c\u043e\u0449\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0432\u0443\u043a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u041b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f:<\/strong> \u0421\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0438\u0438 \u0438 \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043c\u0430\u0437\u0438.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u043d\u0438\u0435:<\/strong> \u0421\u0442\u0435\u0430\u0440\u0430\u0442 \u041f\u042d\u0413-100 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0441\u0445\u043e\u0436\u0443\u044e \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0443 HLB \u0438 \u0441\u0442\u0435\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0430\u0445, \u043d\u0435 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u044f\u0449\u0438\u0445\u0441\u044f \u043a \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0421\u0432\u043e\u0434\u043d\u0430\u044f \u0442\u0430\u0431\u043b\u0438\u0446\u0430 \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\"> <thead> <tr style=\"background-color: #f2f2f2;\"> <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u0417\u0430\u043c\u0435\u043d\u044f\u0442\u044c<\/th> <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e<\/th> <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041b\u0443\u0447\u0448\u0435\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435<\/th> <\/tr> <\/thead> <tbody> <tr> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \/ \u0427\u0438\u0441\u0442\u0430\u044f \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u043a\u0430<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041e\u0431\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0435 \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0441\u0438\u0438<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Span 60 + Gum<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u0430\u044f \u0430\u044d\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u0412\u0437\u0431\u0438\u0442\u044b\u0435 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043a\u0438<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u0414\u0410\u0422\u0415\u041c<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041e\u0431\u044a\u0435\u043c \u0438 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0430<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0430<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u0426\u0435\u0442\u0435\u0430\u0440\u0438\u043b\u0433\u043b\u044e\u043a\u043e\u0437\u0438\u0434<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0436\u0438<\/td> <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">\u041d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u043a\u0430<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435: \u0427\u0442\u043e \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0443\u0447\u0435\u0441\u0442\u044c \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0445\u043e\u0434\u043e\u043c \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0438<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>\u041f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435 \u0447\u0435\u043c \u043f\u0435\u0440\u0435\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0443, \u0443\u0431\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432\u044b \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0435\u0435 \u0441\u0443\u0442\u044c. <strong><a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/foodemul.com\/ru\/polysorbate-60-tween-60-guide\/\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0430 60<\/a><\/strong> \u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0443, \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0443\u044e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u044d\u043c\u0443\u043b\u044c\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043d\u0435\u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430, \u0441\u0440\u043e\u043a \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0432\u044f\u0437\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430. \u041c\u044b \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438\u044f\u0445 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u043e\u043c \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u043c\u0430\u0441\u0448\u0442\u0430\u0431\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041e\u0442\u043a\u0440\u043e\u0439\u0442\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u0431\u044f \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0441\u043e\u0440\u0431\u0430\u0442\u0430 60. \u0421\u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043b\u0435\u0446\u0438\u0442\u0438\u043d \u0438 \u044d\u0444\u0438\u0440\u044b \u0441\u043e\u0440\u0431\u0438\u0442\u0430\u043d\u0430, \u0434\u043b\u044f \u0432\u0430\u0448\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u00ab\u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u043a\u043e\u0439\u00bb.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":22137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[142,138,141,133],"class_list":["post-22138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emulsifier-comparisons","tag-emulsification","tag-food-emulsifiers","tag-hlb-value","tag-polysorbate-60","category-130","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22138"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22160,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22138\/revisions\/22160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodemul.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22138"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}